集成灶是一種匯集吸油煙、燃?xì)庠罴跋竟窕蛲牖@于一體功能的現(xiàn)代廚房電器，現(xiàn)已被越來(lái)越多的用戶所接受。

   集成灶主要有兩種形式，一種是以美大為代表的“深井”下排式集成灶，另一種是以“玉立”為代表的“側(cè)吸”下排式集成灶。無(wú)論是“深井”式，還是“側(cè)吸”式集成灶，用過(guò)集成灶的用戶，都會(huì)感受到吸油煙效果均比傳統(tǒng)吸油煙機(jī)要好得多，究其原因主要是吸油煙的吸口離油煙發(fā)生源的距離更近了。油煙還未擴(kuò)散前就被吸走了（傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)離油煙發(fā)生源的距離在650mm左右，而集成灶此距離在50--250mm），  吸油煙效果達(dá)到99 ％。那么集成灶在節(jié)能方面有優(yōu)勢(shì)嗎？通過(guò)對(duì)“深井”式、“側(cè)吸”式集成灶及傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的測(cè)試，結(jié)果如下：

按GB1641-2007<<家用燃?xì)庠罹?gt;>要求測(cè)試。

由以上測(cè)試結(jié)果可得，集成灶工作后熱效率降低在17％左右；傳統(tǒng)機(jī)工作后熱效率降低在3％左右。

那么，如何在保持集成灶吸油煙效果的前提下降低熱量的損耗，以達(dá)到節(jié)能的目的呢？

 1、適當(dāng)增大吸口與熱源（燃?xì)庠罨鹧妫┑木嚯x；

2、改變油煙進(jìn)入吸口的方向；

4、燃?xì)庠钍褂眉t外線灶，聚能內(nèi)旋火灶；

3、在燃?xì)庠罨鹧媾c吸煙口增加隔熱板，阻止熱量被吸口直接吸走。

集成灶行業(yè)通過(guò)七、八年的發(fā)展，在提高熱效率方面已有了較大的突破，目前熱量損耗已能控制在8％以內(nèi)，相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，通過(guò)各行業(yè)技術(shù)人員的努力，定能使集成灶既能滿足吸油煙效果好，又能達(dá)到節(jié)能環(huán)保的要求。